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30代必見のEPA・DHAパワー

DHAの研究については、国家レベルで支援に取り組みたいと、技術研究組合が設けられることになりました。そして、正式に平成4年度の水産関係予算の中に繰り入れられることにもなりました。日本の本格的なDHAの研究は、まだその緒についたばかりで、DHAに関するデータや、一般の方に理解していただける実験結果の報告などが非常に少ないのが現状です。わずかに、私どもの手元にある『ネズミの迷路実験』のVTRかおるだけです。これは、DHAを含んだ魚のエサを与えたネズミと、DHAが含まれていないエサを与えた2グループのネズミを迷路に放し、どちらのグループが早く水飲み場に到着するかという実験です。DHAを含んだエサを与えたネズミは、ほとんど間違いを繰り返すことなく水飲み場に到着するのに対し、DHAを含まないネズミのグループは、何度も同じ間違いを繰り返してなかなか水飲み場に到着しません。つまり、DHAは動物の脳の働きを活性化させる効果かおることの可能性を実証したVTRです。

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